Iedere woensdag geef ik een ‘tip van de week’ op het gebied van voeding en gezondheid. Hiervoor fluistert de Uruguayaanse Agustina (Agus) mij haar inzichten in. Agus is voedingsdeskundige, heeft een aantal jaar in New York gewoond en gewerkt en heeft nu haar eigen praktijk in Montevideo. Tip van deze week: start je dag met…